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緊急:營養不良危及無數生命!
知識無國界近年,營養不良危機嚴重威脅很多國家和地區。無國界醫生數據顯示,2021年全球有超過2.32億兒童營養不良;聯合國報告亦指出,去...
2022.09.14
糧倉「減產」 通脹惡化 戰爭加劇飢餓危機
焦點議題俄烏交戰,糧產豐富的俄國遭國際制裁,引發全球糧食及化肥價格大幅上漲。在全球化之下,一地戰爭牽一髮而動全身,當俄烏兩國的糧...
2022.05.23
短缺vs過剩 尋找全球糧食
封面專題能源科技與環境+全球化+公共衞生現時全球有一半人口超重或肥胖,同時有超過十分之一的人口正面對飢餓問題!根據《世界糧食安...
2020.11.25
內地豬肉荒 全球心慌? 食品價格升 觸發危機...
封面專題現代中國+全球化+公共衞生中國人對豬肉可謂又愛又恨!中國是全球最大的生豬養殖國與豬肉消費國,豬肉產量佔全球總量近一半。...
2020.01.08
關注營養不良 了解糧食狀況
封面專題全球化+能源科技與環境今年聯合國糧農組織在「世界糧食日」的呼籲──「健康飲食,實現零飢餓」,不但是要繼續實現全球「零...
2019.12.18
營養不良普遍 追查全球糧食問題
封面專題全球化+能源科技與環境今年聯合國糧農組織在「世界糧食日」的呼籲──「健康飲食,實現零飢餓」,不但是要繼續實現全球「零飢...
2019.11.18
惜食不浪費 減耗糧足迹
封面專題能源科技與環境+全球化+今日香港主題:環境與可持續發+全球化帶來的影響與回應+生活素質解說根據聯合國最新統計,全球每年浪...
2019.03.06
糧食危機 威脅全球
每年的十月十六日是聯合國組織訂定的「世界糧食日」,你對今年的主題──「氣候在變化,農業和糧食也在變化」,以及各國的努力目標有多...
2016.10.17
香港遇到糧食危機的機會大嗎?
專題探究第一階段:背景資料‧從聯合國農糧組織(FAO)的資料去了解糧食危機所指為何;‧組織成員國對預防糧食危機有甚麼對策;‧翻閱新聞...
2016.10.17
探討糧食分配與糧價關連
新聞議題練習紙背景國際奶價大跌,愈來愈多內地奶農把賣不出的牛奶賤賣給豬農餵豬、直接倒掉,甚至乾脆殺牛棄養。這波「倒奶殺牛」潮...
2015.01.28