「晏晝」與「食晏仔」
2015.03.13

     終於完成小組功課,幾個同學興高采烈地跑過來:「Missy,我哋晏晝冇堂,不如一齊食晏!」短短一句話就有兩個「晏」字。本期文章就講講「晏」字。

    「晏」是文言詞,廣府話保留了其古雅的意思。

      一個同學匆匆忙忙跑進課室,一邊縮頭縮腦地找位置,一邊尷尬地講:「唔好意思,今朝晏咗起身!」此處的「晏」是「遲、晚」的意思。一系列古籍中的「晏」都是此義。如屈原的《離騷》「及年歲之未晏兮,時亦猶其未央。」解作趁年歲還不太老,這時光還未曾終了。《論語.子路》中,冉子退朝,子曰:「何晏也」對曰:「有政」。意思是冉有從季氏的私朝回來,孔子問「為何今天回來這麽晚呢?」冉有回答說「有國家的政務。」

       同學說的「晏晝」又如何理解呢?「晝」指天亮到天黑的整段時間。廣府人將「晝」分為兩段,前半段是「上晝」,即「朝早」,後半段是「下晝」,又叫「晏晝」。我們常講的「晏晝」,一般指正午到下午四點半之間的時間。

中午吃東西
      至於「食晏」,要從漢朝初年講起。西漢淮南王劉安與其食客編寫了一部道家作品《淮南子》,有「(日)至於曾泉,是謂饞食;至於桑野,是謂晏食」之說。當中的「曾泉」和「桑野」是古代天文學中假說的天上方位名稱,也就是當時的時間稱謂。「曾泉」大約是我們的早上,該時段吃東西稱為「饞食」,「桑野」大約是中午,該時段吃東西稱為「晏食」。所以,我們通常將「食晏」理解為吃午飯。

      不過,將「食晏」理解為吃午飯也不完全對。在幾十年前,廣東一帶很多人都只吃兩頓正餐,即「朝九晚四」,人們在早上九點左右吃早餐,下午四點左右吃晚餐。兩餐間隔七個小時,實在不好受。有經濟條件的人就會在十二點到一點之間找些東西來填一下肚皮。這一舉動就叫做「食晏晝」,或者「食晏」,現代人在調皮一點稱其為「食晏仔」。

      回到文章開頭幾個同學的邀請。由於當天中午學校有個會議,只能與學生再約時間。一個同學感嘆︰「老師連食個晏仔都冇時間,惟有等下次啦!」

各位同學,你今日食咗晏未?

考考你

請講出「晏晝」代表的時段。

 

 

答案︰
指正午到下午四點半之間的時間。

文:陳艷