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城大全港首推化妝品化學課程

2021.10.05
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化妝不僅講求美,更涉及不少專業的化學知識。城市大學推出全港首個化妝品化學專修課程,學生須修讀相關化妝品化學課,並在本地化妝品企業實習(1)培訓,培育新一代化妝品配方(2)師及行業人才。校方早前更舉辦首屆中學化妝品配方比賽,啟發學生對化妝品科學的興趣。

城大開辦的理學士(化學)學士課程,將新增全港首個化妝品化學專修課程,學生須修讀所有化妝品化學課、撰寫與化妝品化學相關的畢業專題研究論文,並在本港化妝品生產企業進行九星期的暑期實習培訓,完成課程的學生將獲香港化妝品化學師協會認可資歷並頒發證書。負責專修課程的化學系副教授黃駿弦指,現時本港院校未提供有系統培訓,新課程將培育新一代化妝品配方師及行業人才。

字詞解釋

(1)實習:學生在企業或組織實踐學習,為畢業後工作做好準備。

(2)配方:根據處方來調製藥物或化學製品。

文化知識

古代美容智慧

城市大學推出全港首個化妝品化學專修課程,在本地化妝品企業培訓,成為化妝品配方師,相信不少同學對化妝品抱有好奇心。化妝自古至今都是人們日常生活不可缺少的一部分,「女為悅己者容」,古代男子亦會化妝,整理儀容。

雖然古代化妝技術不及現代先進,但古代人善於取材大自然,更融合中醫技術製作化妝品。例如清代《紅樓夢》出現玫瑰花作胭脂,具保濕護膚功效,現在的化妝品仍會加入玫瑰花成分:「一個小小的白玉盒子,裏面盛着一盒,如玫瑰膏子一樣……這是上好的胭脂擰出汁子來,淘澄淨了渣滓,配了花露蒸疊成的。」

至於底妝當然少不了粉底,據《齊民要術》記載,粉底以粱米或粟米製成粉,然而米粉容易脫妝,而且遇到汗水就會黏稠,增白和光澤度都不夠,因此出現了鉛粉。鉛粉具美白功效,令臉上光彩照人,不過鉛粉是重金屬,傷害皮膚且味道不佳,因而古人會加入具保濕或有香味的花粉,例如唐代人用檀香製成「檀粉」;清代人在粉底加入珍珠粉,減慢皮膚衰老。

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