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社企疫下推流動車 「福飯」送弱勢社群

2021.06.30
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本港社企資源緊絀(1),疫情下經營社企餐廳絕不容易。然而,有社企卻在逆境下將不可能變成了可能,上星期一開始出動貨車派飯給弱勢社群。

社企銀杏館二○一九年年底起推出「銀杏流動車(Gingko-Van)」派飯服務,以油麻地店作為試點,每日下午都提供免費「福飯」關顧貧窮人士與露宿者,儘管疫情肆虐,派飯活動亦沒有停止。銀杏館指,雖然當中遇上不少困難,包括天氣、環境、人手、運輸及成本等因素,但總相信可能的解決方法比困難多,亦有賴無數善長與熱心義工的支持及無私的付出,才能繼續風雨不改(2),每天派「福飯」給有需要的基層。

字詞解釋

(1)緊絀:「絀」形容不足、短缺;「緊絀」指資源不寬裕、不足,情況困窘。

(2)風雨不改:《詩經.風雨.序》:「風雨,思君子也。亂世則思君子不改其度焉。」比喻處於惡劣環境中也不改變其操守。

語文知識



「車」一字粵音有兩種,一是現今常說的「ce1」,即「奢」音,如「汽車」、「車廂」;二是「geoi1」,即「居」,至今與傳統事物相關的詞語、成語,如「車馬」、「車水馬龍」、「舟車勞頓」,甚至象棋內的「車」都沿用此音,而非「汽車」的「車(ce1)」音。這並非古今音之異而成,其實早於漢代,劉熙所著以聲訓解字的《釋名》便有云車有兩音:「車,古者曰車聲如居,言行所以居人也。今曰車聲近舍。車,舍也,行者所處若車舍也。」

按《釋名》所述,「居」或「奢」應當屬同音,上古時甚至未能考據原音而互通,只是隨時代、地區而明確分屬不同的音韻。例如《莊子.徐無鬼》「乘日之車」句,《經典釋文》云「元嘉本車作居」;但及至宋代《大宋重修廣韻》所記,車已分為魚韻及麻韻,屬於不同的韻部,即詩歌押韻時已有分異了。

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