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天台建農莊 鬧市分享種植樂

2021.02.25
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香港四處都是高樓大廈,想享受綠色生活談何容易(1)?不過早前就有機構推動名為「一喜種田」的綠色社區項目,在商廈天台辦種植工作坊,冀望拉近社區與大自然的距離,同時為商廈注入清新綠意。

其實就算身處城巿裏也可體驗綠色生活,好像信和集團近年推動的綠色社區項目「一喜種田」,就是一項都巿綠化計畫,範圍遍及酒店及住宅項目,最近更有座落於九龍灣商廈天台的「宏天空中農莊」全新登場,它是「一喜種田」的六個農莊中面積最廣的一個,佔地達一萬一千多方呎,這項目更與提倡(2)可持續發展的社企Smiley Planet及本地非牟利機構匡智會合作,期望所種植的蔬菜及植物更多元化、配套更完善。

字詞解釋

(1)談何容易:源自《漢書》,指人臣進言不容易;現泛指說起來容易,卻難以付諸實行。

(2)提倡:鼓勵和倡導某一事物或風氣。

文化知識

中國庭園建築

不論把農莊帶入商廈,還是在家中種植小盆栽,都是希望為城市生活帶點悠然綠意。這種對大自然的嚮往與欣賞,可說古已有之,古代不少人就十分熱衷於庭園設計——小橋流水、錯落有序的假山假石、路徑曲折蜿蜒,還有幽香縈迴的花卉,讓不少士族貴族的家添加不少大自然的氣息。

先秦時未有深宅大院,主要園林皆畫地作皇家狩獵之用。隨着社經發展,及至魏晉時期,已有士族建私人園林之風。例如西晉著名官吏石崇的「金谷園」,既有樓台,又有清泉茂林、魚池土窟,營造身處山林的氣氛,堪比賞心悅目的天然水景園。

唐、宋時,山水為基調的庭園布局已然普及,往往深宅大院中別有洞天,亦有在近郊建園莊,諸如王維的輞川山莊、白居易的廬山草堂,往往淡泊樸素,旨在營造儒雅隱逸氛圍。後來明清的園林規模更為宏大,有別於先秦狩獵園林,例如為人熟知、「一池三山」的頤和園。

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