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屹立銅鑼灣近40年 「蛇王二」疫境下光榮結業

2020.04.27
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在銅鑼灣屹立(1)近四十年的「蛇王二」,為銅鑼灣區內首家蛇店,曾經歷○三年沙士,卻捱不過新冠肺炎疫情,於明日光榮結業。不少食客今日特地到場支持。

今日為「蛇王二」營業的最後一天,不少食客特地到場排隊。今日自開店起,店外一直出現長長人龍,希望可把握最後機會品嘗店內著名的蛇羹及糯米飯。店長羅長熙指,期望「蛇王二」日後可再與熟客會面,並指會在疫情過後再作打算。

「蛇王二」在疫情影響下,生意額大跌。店方早前在門外豎立告示牌,指由於受疫情影響,經營環境變得異常困難,店方決定光榮結業,並感謝賓客(2)多年來的支持,又指「期望日後有緣再聚」。

字詞解釋

(1)屹立:聳立不動。

(2)賓客:客人。

文化知識



銅鑼灣老店「蛇王二」以蛇羹及糯米飯吸引食客光顧,可惜不敵疫情,須光榮結業。蛇在中國傳統文化中有很強烈的圖騰意義。

古時對蛇相當敬畏。在中國民間信仰中,蛇經常被看成是妖怪。像道教供奉的玄天上帝,腳下往往踏着蛇,象徵玄天上帝為民除害。另一方面,道教也有蛇的神明。至於上古時代,不少神話人物亦有蛇的形象,像女媧、伏羲等,《魯靈光殿賦》寫道:「伏羲鱗身,女媧蛇軀。」

中國不少神話人物都摻有蛇的元素,因為蛇是原始人其中一種崇拜的圖騰。在原始社會時代,大自然是強大、不可對抗的事物,為了生存下來,不同部族漸漸崇拜不同動植物來祈求獲得保佑。受崇拜的自然物就是圖騰,而蛇是其中之一。根據考據,以蛇、魚等為圖騰的部族後來融合起來,形成中華民族的祖先──黃帝氏族。

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