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奄尖

2015.02.13
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      幾個朋友聚餐,大家都喜歡讓其中一位「奄尖」至極的朋友打點一切,因為由她安排,大家一般都能滿意。本期文章就講講「奄尖」一詞的由來。

     「奄尖」表示「挑剔」,並無爭議。但如何解讀此詞,卻有兩種說法。有人認為「奄尖」可以分開「奄」和「尖」來解釋。「奄」表示工序繁瑣、挑剔;「尖」表示尖酸刻薄。兩個字放在一起就是挑剔,要求多。為了加強語氣,廣府人還會在「奄尖」後面加上「聲悶」,表示諸多挑剔,一般情況難以令其滿意。

      有人認為「奄尖」是由「jim1」和「zim1」兩個不可拆分的音節連綴而成,兩個音節拆開後不能表示任何意義。也正因為是由音節構成,只要語音相近或相同的字都可以使用,「奄尖」有很多寫法。

     「㤿憸」:在《集韻》中,「奄尖」寫作「㤿憸」,意氣貌。

    「淹煎」:在明代賈仲名的《蕭淑蘭》第三折中,有「病淹煎苦被東風禁,淚連綿惟把春衫滲。」在明代湯顯祖的《牡丹亭·鬧殤》中,有「也愁他軟苗條忒恁嬌,誰料他病淹煎真不好。」其中,「淹煎」意指疾病纏綿。同樣在《牡丹亭.鬧殤》中,有「淹煎,潑殘生,除問天!」在明代阮大鋮的《燕子箋.寫箋》中,有「烏絲一幅金粉箋,春心委的淹煎。」其中,「淹煎」指受煎熬,遭折磨。

     「淹尖」:在《全元散曲.賞花時》中,有「覷了這淹尖病體,比東陽無異。」「淹尖」也指疾病纏綿。南朝有個人叫沈約,因出守東陽而得名「東陽」。沈約因操勞過度日漸消瘦,竟成為身體消瘦的代名詞,後人用「東陽銷瘦」或「東陽瘦體」來形容體瘦。無論何種寫法,都與身患疾病,飽受煎熬有關。由於久病者常諸多不適,難以侍候周全,久而久之,「奄尖」就引伸出挑剔之義。

     「奄尖」原本是個貶義詞,形容一些難以滿足,專門雞蛋裏面挑骨頭的人。但現在的用法有向褒義發展的趨勢,可以用來形容人要求高,追求完美。不過,褒義還是貶義,不能一概而論,要依具體情況而定。

    例如,在「佢乜都唔啱心水,有彈冇讚,認真奄尖!」中的「奄尖」是貶義;在「佢條脷好奄尖,同佢出街食嘢一定冇錯!」中的「奄尖」就有讚賞的意味了。

     各位同學,你們平時見到的,是褒義的「奄尖」多還是貶義的「奄尖」多呢?

考考你
請說出「奄尖」的本意。

 

 

 

答案
疾病纏綿,遭折磨。

文:陳艷
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