今天——3月1日——原來是美國的「全國愛豬日」！ 這個節慶早於1972年由兩姊妹發起，即今年已是50周年了。根據她們的說法，成立愛豬日是希望賦予豬這種動物一個應得（但卻經常不被承認）的地位，一大原因是豬是眾多家畜中特別聰明的動物。然而，豬豬們在這天並不特別有好日子過，因為有很多慶祝活動都是以豬肉食品為主菜呢！

中文教室
「豬」常含貶義
     豬常給人骯髒和下賤的感覺，「豬」字常含貶義，這可從以下詞語中看到。
一、豬朋狗友：形容只會一起吃喝玩樂、卻不能共患難的朋友。
例句：這班人只是豬朋狗友，陳先生現在身無分文，他們還會理睬他嗎？
二、豬狗不如：可用作指責人畜不如，沒人性；也可比喻境況極差。
例句：這些歹徒連孤獨老人的畢生積蓄都騙掉，真是豬狗不如！

考考你：「豬」字的部首是「豕」，此字也解作豬。它的粵音怎麼讀？

英文教室
「小豬」叫piglet
     「豬」的英文是pig，而小豬則叫piglet，即在後面加上let。原來在後面加上let是表示「小」的一個常見方法，例如booklet是「小冊子」（book解作「書」），droplet是「一小滴」（drop解作「一滴」），owlet是「小貓頭鷹」（owl解作「貓頭鷹」，留意只有一個l，而並非拼作owllet）。「公豬」叫boar，此字也指「野豬」，而解作「野豬」時也常叫作wild boar；至於「母豬」則叫sow。

文學教室
《西遊記》的豬八戒
      中國文學作品中最著名的豬，首推《西遊記》中的豬八戒。《西遊記》位列中國「四大小說」和「四大奇書」之一，一般認為作者是明朝的吳承恩。故事講述唐三藏與三名徒弟前赴西天取佛經，大師兄是「齊天大聖」孫悟空，二師兄便是「豬八戒」豬悟能，三師弟則是「沙僧」沙悟淨。豬八戒性格懶惰和貪心，經常給孫悟空罵作「呆子」，更常令唐僧身陷危險困境呢。

文化教室
豬常為人類犧牲
      在人類文化與生活中，豬扮演着很重要及很多元的角色。好的一面，是有些較細小的豬品種會被當作寵物飼養，像貓狗般受到萬般寵愛。可惜，大多數的豬都給殺害，牠們的肉、內臟、骨頭、脂肪會用作食物，硬毛會做成刷子，而皮膚則會製成皮革。另一方面，由於豬與人類在生理構造上有頗多相似之處，牠們會用作動物實驗，醫學界甚至研究把豬內臟移植到人體呢。

答案：中文教室：「豕」的粵音讀作「始」。