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植物過冬的智慧

2021.01.25
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     「植」字可作名詞和動詞天寒地凍, 我們人類會多穿衣服, 而動物則會長毛皮或冬眠。但有否想過,植物不能穿衣又似乎沒有冬眠,它們又怎能度過嚴寒的冬季呢?原來不同植物會有不同方法。例如很多植物的葉子會脫落,為的是把營養帶往枝條的細胞內,令細胞內的濃度增加,這樣細胞液便不易結冰。那麼長年不落葉的常綠植物呢?它們的葉子細胞表皮很厚,而冬天時下皮的細胞氣孔又會關閉,因而便可保持溫暖兼防止水分流失。

中文教室

「植」字可作名詞和動詞
       「植」本是名詞,解作植物,亦即花草樹木的總稱。另一方面,「植」也可用作動詞,解作栽種、培育等。你懂得以下含有「植」字的詞語嗎?
植樹: 即種樹。每年的三月十二日,即國父孫中山先生的逝世紀念日,是中國的「植樹節」,有不少種樹活動紀念他。
移植: 本指把植物移往另一個地方種植,現在也常指器官移植。
植物人: 身體機能只餘下無意識和非自願的部分,像植物一樣沒有主動意識或自願活動。

英文教室
「植物」是plant
     「植物」的英文是plant,此字英國人會讀作PLAH-nt,但美國人則讀作PLAN-t。植物有很多部分,從底部數起,「根」是root,「莖」是stem,「葉」是leaf,「果實」是fruit,而「花蕾」則叫bud。此外「樹」是tree,「樹幹」是trunk,「樹枝」是branch,更細小的「小枝」叫twig。其他相關的字尚有:「草」是grass,「草地」是lawn,「樹林」是wood,更大的「森林」叫forest,而茂密的「叢林」則叫jungle。

考考你:Plant尚可指一種人類的建築,它的近義詞是fact______。

生物教室
光合作用維持全球生命
      不少植物都是綠色的,主要是因為含有葉綠素,而這些植物大多依靠一個叫「光合作用」的重要化學反應來製造食物,因而不用像動物般吞食外來的動植物。光合作用中,在葉綠素和陽光這兩個條件都存在的情況下,二氧化碳和水會發生化學反應,變成糖分和氧氣。若地球沒有光合作用,便不會有食物製造出來,也不會有足夠氧氣;這樣,各種動物便會因缺乏食物和氧氣而無法生存。因此,光合作用對維持全球生命是極重要的。

考古教室
植物或已存在十億年
      儘管植物的定義很複雜,而估算史前動植物的年代也不容易,但考古學家估計,我們現在所知的植物,可能早於十億年前已在地球上出現。最初存在的植物估計有兩類,一種是藍菌門,即我們常說的藍綠藻;另一種則較專門,是會進行光合作用的多細胞真核生物;他們生長在陸地上的淡水中。到了大約八億五千萬年前,較複雜的多細胞光合作用植物便出現。至於第一朵花,估計在大約二億年前在地球上出現。

 

答案:英文教室:Plant尚可指「工廠」,即factory。

 

文︰如一 圖:星島圖片庫、網上圖片
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