【兒童報訊】蔬菜脆片原來沒大眾認為那麼「健康」，消委會早前引用歐洲消費者組織數據，指出部分蔬菜脆片基因致癌物含量比薯片高逾一倍。歐洲消費者組織檢驗27款蔬菜脆片樣本，平均基因致癌物丙烯酰胺含量為每公斤1120.7微克，較薯片457微克高出一倍，超出歐盟訂立的基準水平約五成，其中三款蔬菜脆片香港有售。
蔬菜 shū càiVegetable
健康jiàn kāngHealthy
薯片shǔ piānPotato chips
