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上一課 宋朝家政課
今餐食乜宋   陣陣香氣從裘錦秋中學(元朗)的家政室內溢出,定神一看,同學似乎並不是在烹調家常菜式,原來在科技與生活科老師的帶領下,...
2019.05.31
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米中有真意
小米粒 大學問   忙碌時,吃飯時總是匆匆忙忙;閒暇時,我們會在意食肆是否「米芝蓮」食府;「相機食先」的一族總追求新奇的食材和精緻...
2019.05.24
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私家龍舟樂
登上私家龍與龍同樂   你知道龍舟也有「公私之分」嗎?每逢端午節,香港各區會舉辦大型龍舟賽事,吸引大批市民在河道兩岸或海旁觀看...
2019.05.21
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教育劇場 互動學諸子百家
上課總離不開厚重的課本,千盼萬盼,下課鈴聲總是遲遲不響起,愛麗絲實驗劇場卻叫大家拋下書本,睜開睡眼,投入他們的教育劇場《3016》,劇團...
2019.04.12
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微雕大意
木塞雕刻師 邱文偉   一粒小小的木塞可以防止葡萄酒氧化,當瓶子打開之後,木塞便成為無用之物。不過在木塞雕刻師邱文偉手中,「一文...
2019.04.02
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星光熠熠的古代天空
最近的話題電影《流浪地球》講述太陽即將毀滅,人類要用發動機駕駛地球,在宇宙逃亡求生。情節超乎想像,其實古代對於星空的想像同樣妙...
2019.03.29
20823
唐朝女文青的story
今天是三八婦女節,古代中國男尊女卑,女性只可依附男性生活。不過,唐朝女性中有幸運的例外──唐朝受外族文化影響,禮教鬆綁,女性可讀書...
2019.03.08
20683
看圖學範文
圖解範文 易懂易記   文憑試還有不足一個月就開考,相信應屆考生都積極備戰,其中中文科閱讀卷必考的範文部分佔全卷三成分數,不容...
2019.03.05
20646
戴玉保平安
豬年伊始,長輩除了發送長輩圖,還會看看生肖運程,若得知家族中有人犯太歲,或會送贈一枚生肖玉墜,趨吉避凶。「玉不琢,不成器」,玉器在未經...
2019.02.22
20577
古錢執到寶
歷代貨幣故事多   三家發鈔銀行推出新鈔,上周三再發行新版的一千及五百港元鈔票;今年農曆新年𢭃利是,同學隨時收到新簇簇的新銀紙,...
2019.01.29
20447
我愛廣東歌
唱首廣東歌代表我   樂壇各大頒獎禮剛完結,你記得甚麼﹖古天樂清唱了〈男朋友〉而全城震撼﹖被網友嘲笑不懂填詞的陳詠謙奪填詞人大...
2019.01.22
20398
手造紙 顯心意
親手造紙 獨一無二   聖誕節將至,商店紛紛推出應節禮物,想好送甚麼禮物給親友了嗎?從店鋪買來的禮物雖奪目,卻一式一樣,缺乏個性,也不...
2018.12.18
20185
香港地 香港字
港式書法   字體也是一種藝術,和畫、雕塑沒兩樣。比方說,香港有一種字體,北魏體,就很值得欣賞,比街頭藝術家Banksy的《手持氣球的女...
2018.12.11
20140
飲杯!
古人飲這些 今日一杯黑糖珍珠,明天一杯蜂蜜綠茶,排隊都要喝一杯的台式飲料,近來其門如市。古人沒有這些「左溝右溝」的飲品,他們喝甚...
2018.12.07
20108
考古.考故
上山下海 大學生考古去 ●(左起)何穎思(Lucy)、何俊謙(阿謙)和張思婷(Claudia)。   盜墓電影中,考古學家四處尋找文物和古墓遺址,看得觀...
2018.12.04
20072
關公駕到!
不需要公關的關公   小時候看電視遊戲節目,記得其中一條問題是「桃源結義劉關張中的『關』所指是誰﹖」一臉茫然的觀眾問有無貼士,...
2018.11.06
19858
妖怪來了!
漫談日本妖怪文化   明天便是萬聖節,全球化下,小鬼敲門不再只是西方習俗。各地都有自己傳統的妖怪傳說,不過將妖怪當作一門專門的...
2018.10.30
19807
木有玄機
木字成語 老是常出現   早前,颱風山竹襲港,塌樹隨處可見,識識子和文昌仔幫忙清理時,想起很多從小學習的四字成語都有「木」字,覺得很...
2018.10.16
19710
美食家要守禮
餐桌上的君子   午膳時間只有一小時,茶餐廳當然是常見選擇。在快餐飲食文化盛行的今天,其實很容易忽略傳統提倡的「吃的禮儀」。...
2018.10.09
19657
中國顏色的奧秘
中國五正色 你又識唔識? 《延禧攻略》紅爆,演員上周來港掀全城熱話,受歡迎原因之一,是劇中色調特別高貴典雅,予人柔和、沉穩的感覺,悅目...
2018.10.05
19635
穿「粵」舞台生力軍
袁學慧:「別人唱K,我唱戲。」   很多年輕人覺得粵劇「老餅」,九十後粵劇演員袁學慧(Vivian)偏偏沉醉其中,笑言「別人唱K,我唱戲。」她...
2018.10.02
19603
蚊之另類創作
暑假期間,登革熱肆虐香港,小小蚊子遺害甚大。創作源自生活,同樣是蚊子,在藝術家眼中,可以成為作品靈感。傳統國畫多畫花鳥蟲魚,書法家徐...
2018.09.21
19563
千禧BB 18歲
「千禧BB已經十八歲了」成為今年話題之一,千禧年是21世紀開端,由1999年,跳到2000年,象徵新時代開始,該年出生的「千禧BB」因而備受關注...
2018.06.05
19151
亡魂守護者 李衍蒨
206,一個你我都擁有的人體密碼,它是我們身體骨頭數目的總和,人人一樣。法醫人類學家李衍蒨就是憑着骨頭留下的痕迹,像福爾摩斯般,推斷...
2018.06.01
19083
範文作家考DSE
今個學年將進入尾聲,《S-file》組成了最強範文作家明星隊,讓他們以各自的強項挑戰香港中學文憑試(DSE)各個科目!16位古文作家排好列陣,...
2018.05.29
19036