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【有片】【家長八達通】中學生年宵盡展創意 賣「豬仔」活學營商 2019.02.01
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  花市近年已成為中學生和大學生的創業場,今年也不例外。全港的年宵市場已經開鑼,Elsie日前就到了維多利亞公園的花市逛逛,看看今年有甚麼創意產品,順道辦年貨。由於明年是豬年,各式各樣的小豬自然成為花市主角,當中有由學生親自設計的豬仔暖手枕、布袋,亦有搞笑兼勵志的木牌掛飾,從中學習營商之道。此外,有學生突破傳統,捨棄大熱的豬年產品,改賣海獅公仔和糯米糍,並請同學扮恐龍作招徠,期望吸引更多人光顧。另外,非牟利機構「陳校長免費補習天地」,今年首次在年宵擺檔,並邀請舊生設計豬仔產品,回饋補習社。

  以Elsie所見,如要數動員最多學生看檔的中學生年宵攤位,相信非張祝珊英文中學的攤位莫屬。Elsie跟同學們傾過,知道原來該校已第十三年在維園辦年宵攤位,目的是希望學生通過活動,實踐商科課程所學,增加學生的體驗。

  不過,中五級商科學生吳凱珊及吳媚同Elsie講,該校已經多年沒有由學生設計的年宵產品出售,過往主要都是售賣外來貨品,但今年想創新,加上校內又有善於設計的學生,於是決定自家設計產品,包括兩款豬仔暖手枕,還有三款布袋,希望增加獨特性。為增加貨品種類,同學今年仍有從內地入貨再轉售。

  所謂力不到不為財,同學親身參與年宵攤位後,才知做生意不容易,除了要有營銷知識、有眼光外,還要有膽量。外表文靜的吳凱珊笑說,今次體驗讓她學懂要大膽嘗試,「太怕醜,不夠膽叫賣的話,行花市的人未必會看到我們。」

  吳媚就說,以往行花市,不知道看檔的人有多辛苦,現時知道後,會對他們多些體諒。有趣的是,教育局局長楊潤雄在年宵市場開始首日,曾到維園看學生擺檔的情況,其中參觀張祝珊英文中學的攤位時,還買了兩隻豬仔暖手枕作支持。局長買得開心,同學也感到鼓舞。Elsie看過,每個暖手枕六十八元,布袋則是三十八元一個。

  位於維園對面的皇仁書院,亦是維園花市的常客,今年該校的攤檔「豚皇檔」,除了售賣豬仔公仔、學生設計的衞衣和索袋外,還有由同學親自製作的「潮語木牌掛飾」。中五生曾浚洛表示,坊間的木牌掛飾,主要都是寫祝福說話,不過今次同學決定寫潮語,除了搞笑外,也想帶出正面訊息。

  好像其中一塊寫着「人醜就要多讀書」,曾浚洛指是想提醒大家,不要介意別人的眼光,相信自己就可以。他指皇仁書院有童軍房,所售賣的木牌都是學生在房內製作,所以每塊木牌的花紋都不同。該檔有三款豬公仔出售,售價由一百四十至一百六十元,如要加木牌,則再加二十元;衞衣則有二百七十元及三百二十元兩款,視乎款式而定。

  最吸睛的檔位,可能是蘇浙公學的攤檔,因為該檔有一隻「恐龍」做生招牌,吸引大人和小朋友過來拍照,再看看他們的貨品,甚懂宣傳之道。蘇浙公學的攤位,除了有揮春、動物頭套外,還有海獅公仔和海獅造型的糯米糍,糯米糍以原粒士多啤梨和紅豆作饀料,相信味道不錯。中五生吳亦玄透露,同學想到售賣食品,是希望檔口的貨品可更多元化,至於負責供應糯米糍的,是來自上環一家餐廳,每日新鮮製作,檔內亦有雪櫃,以保持食物質素。一盒三粒的海獅糯米糍,售價為四十元。

  除了學生的攤位外,Elsie又見到「陳校長免費補習天地」首次在維園設置年宵攤位,適逢創辦人陳葒在場,Elsie自然要他介紹特色貨品。陳校長話,今年首次辦年宵攤位,除為了籌款、介紹補習社外,也乘機招募義師。他指出售的貨品,有些是補習社舊生設計,「她補習後,成績有進步,可以考入大學讀設計,現時已畢業。今次她義務設計咕o臣和文件夾等,都是想回饋補習社。」另外,檔位內又有現時學生加工製作的豬仔,以及南亞家長製作的手鏈,有時間到維園參觀的家長,可以一看。

  Elsie當日拍下了陳校長,以及不同攤位學生介紹他們的產品,想聽他們親自介紹,可掃描QR code,連結「星島教育網」,瀏覽「新聞專欄——家長八達通」,或登上https://youtu.be/D4Rmyku5GP4看片吧。

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