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香港高血壓日趨年輕化 2017.11.30
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一、試題 (卷一:資料回應題 )
細閱以下資料,然後回答所附問題。

資料A:

 

資料B:取材自2017年11月17日的報章新聞

      心臟科專科醫生蘇睿智表示香港肥胖人口增加、飲食習慣差、工時長和休息時間不足等因素,令高血壓有年輕化趨勢。現時,每個星期也接獲有20多歲的年輕高血壓病人求診,比率較過去增多。

      高血壓原因眾多,如父母患高血壓,本身患病風險亦會增加。另外,生活習慣也是致病原因,例如飲食攝取太多鈉、高脂的食物,患高血壓的
機率也較高。

      一些年輕人工作緊張,壓力大,精神容易壓抑,再因快速節奏的生活、熬夜、喝酒、不運動等不良生活習慣,亦較易導致高血壓。

 

資料C:取材自2017年11月14日的報章新聞

      美國心臟學會收緊新的高血壓定義至130/80,建議超標人士應盡早改變生活習慣服藥控制血壓。香港食物及衞生局副局長徐德義回應表示本港有檢視高血壓的指標,醫學界亦時有進行研究,亦會參考其他國家定義,不會只留意個別國家的定義。因此,香港不會急於跟隨美國作出改變。他指出現時預防原則不需要作出大的改變,所以不太憂慮新高血壓定義會對本地醫療需求有大影響。他認為美國心臟學會收緊定義,是盼望提高美國整體人口健康水平,而本港亦會用一切方法減少疾病發生。

 

答題
(a)利用資料B,說明資料A所示的現象。 (4分)
(b)參考資料B,解釋香港高血壓日趨年輕化的一個因素。 (4分)
(c) 「香港應跟隨美國改變高血壓定義。」利用所提供的資料,提出並解釋一個支持和一個反對這項聲稱的論據。 (7分)

二、試題分析

涉及單元

今日香港 公共衞生

關鍵概念

健康 運動 亞健康 年輕化 公共衞生 生活素質 生活習慣 靜態娛樂
專科醫療 社會福利 醫療服務 醫療政策 資源分配 生活模式病

相關議題/新聞

心臟病友互助組織「關心你的心」主席梅卓能指出,歡迎本港使用美國新定義,他認為心臟病患者一般也可通過改善生活習慣,如少吃鹽和每天步行8,000至10,000步,再配合藥物治療,便可將血壓上壓控制於120mmHg。他認為新定義更能警惕市民注意心臟健康。

題型分析

(a)屬漫畫解讀題,考生須運用資料B的資料,再去解讀資料A的漫畫。考生分析要扣緊兩則資料的相連性。否則,考生便會變成分別交代兩則資料,未能回應題目的考評要求。

(b)屬資料分析題,要求考生利用B作出分析,解釋香港高血壓日趨年輕化的一個因素。考生須先略用資料,再運用資料作出推論,加入個人認識的事實或概念,分析相關困難。

(c)屬論點印證題,考生須緊扣題目提供的三則資料作分析,全面地運用各則資料,分析其展示的現象,從中找出論點,然後從支持和反對方面作出論證。題目要求考生要從資料找出印證論點,並非問考生是否或多大程度同意有關論點。一些考生誤解考評要求,印證失分。

 

三、作答方向參考
(a)利用資料B,說明資料A所示的現象。 (4分)

‧ 資料B指出香港肥胖人口增加、飲食習慣差、工時長和休息時間不足等因素,令高血壓有年輕化趨勢。

‧ 因此,資料A出現一位年輕人,一手持着一件炸雞腿,另一手按着心臟,面部出現痛苦表情。在他身後的醫院已有兩位醫護人員走出來,準備用擔架來救護。

‧ 資料B指出高血壓原因眾多,其中與生活習慣,如飲食便是其中之一,如飲食攝取太多鈉、高脂食物。

‧ 因此,資料A漫畫中的年輕人正在食用的炸雞腿便是多鈉、高脂的食物。結果,他或因長期食用,因此患上高血壓,最終需要入院治療。

*其他言之成理,持之有據的答案,均可接受。

 

(b)參考資料B,解釋香港高血壓日趨年輕化的一個因素。 (4分)

資料運用

說明/ 推論

概念化/點題

從資料B可見,生活習慣也是致病原因,例如飲食攝取多鈉、高脂的食物,患高血壓的機率也較高。

飲食因素:現時,一些年青人喜愛食用多鈉、高脂的食物。因此,他們較易患上高血壓。這些食物不太健康,會影響血管,較易產生高血壓。

垃圾食物 / 飲食習慣引致生活模式病出現

從資料B可見,一些年輕人工作緊張,壓力大,精神容易壓抑,再因快速節奏的生活、熬夜、喝酒、不運動等不良生活習慣導致高血壓。

生活因素:現時,一些年輕人因忙於工作,生活緊張,缺乏時間休息,更缺乏運動。結果,他們較易患上高血壓。

生活壓力 / 繁忙城市生活引致生活模式病出現

*其他言之成理,持之有據的答案,均可接受。

 

(c) 「香港應跟隨美國改變高血壓定義。」利用所提供的資料,提出並解釋一個支持和一個反對這項聲稱的論據。 (7分)

支持應跟隨美國改變高血壓定義香港

不支持香港應跟隨美國改變高血壓定義

‧ 資料A出現年輕人因食用高脂高鈉食物,導致高血壓心臟問題。由此可見,香港高血壓患者日趨年輕化,問題日趨嚴重。美國也和香港相近,有類似的情況。因此,香港應跟隨美國改變高血壓定義。

‧ 資料B提到「香港肥胖人口增加、飲食習慣差、工時長和休息時間不足等因素,令高血壓有年輕化趨勢」。美國也和香港社會文化相近,例如飲食及工作情況等。因此,香港應跟隨美國改變高血壓定義。

‧ 資料C提到「香港食物及衞生局副局長徐德義認為美國心臟學會收緊定義,是盼望提高美國整體人口健康水平」,香港也面對相近的問題,宜提高香港整體人口健康水平。因此,香港應跟隨美國改變高血壓定義。

‧ 資料A出現年輕人因食用高脂高鈉食物,導致高血壓心臟問題。醫院已派出醫護人員救護。由此可見,本港的醫療體系已察覺有關問題。因此,香港不應跟隨美國改變高血壓定義,以免引致恐慌。

‧ 資料B提到「香港肥胖人口增加、飲食習慣差、工時長和休息時間不足等因素,令高血壓有年輕化趨勢」。但美國和香港情況有異,如飲食文化、種族體質等。因此,香港不應跟隨美國改變高血壓定義,以免引致恐慌。

‧ 資料C提到「香港食物及衞生局副局長徐德義回應表示本港有檢視高血壓的指標,醫學界亦時有進行研究,亦會參考其他國家定義,不會只留意個別國家的定義。因此,香港不會急於跟隨美國作出改變。他指出現時預防原則不需要作出大的改變」,由此可見,香港本身已有合宜的標準。因此,香港不應跟隨美國改變高血壓定義。

*其他言之成理,持之有據的答案,均可接受。


四、作答提示
1. 在回答(a)分題時,同學務必留意提問用語是「利用資料B」,所以同學提出的分析,都必須建基於資料B,做到從資料出發解讀資料A,其他跟資料無關的論點,一概不必交代。至於個人知識和概念,只應在解釋資料涉及的論點時加以運用。

2. (a)分題是高中公開試常見的題型,要求學生作出漫畫解讀。面對這些漫畫解讀題,同學宜緊扣「說明」一詞,集中解說資料A所示的現象。說明有關現象時,要利用資料B的內容作基礎分析,與資料B沒有相關的內容則不必交代。

3. 在回答(b)分題時,同學要留意「參考資料B」這一提問詞,須運用資料B作答。在運用資料後,要進行合乎邏輯的推論,解釋資料涉及香港高血壓日趨年輕化的因素。推論愈嚴密,過程中運用的知識和概念愈多,就愈容易取得高分。

4. (b)分題是可能因素題,不是考問原因。資料中有不少內容,同學們要考慮如何將有關內容歸納,如將高脂高鈉食物相關的資料,歸納為飲食因素;又如將工作壓力、缺乏運動等歸納為生活因素等。

5. (c)分題是近年公開試出現的題型,提問用語是「解釋一個支持和一個反對這項聲稱的論據」,所以考生提出的論點,又或是作出解釋時,都必須運用資料。此外,考生要同時運用三則資料,又或是將各則資料加以綜合。

6. 由於(c)分題是論點印證題,考生不用本身的立場看法,應該將三則資料視為一個整體進行分析,論證時需要提一個支持論據和一個反對論據。一些考生往往將這類題型與是否或多大程度題型混淆,回答時加入本身立場看法。

五、延伸學習

書籍
《永別了!高血壓》
作者:吳松圃
出版社:白象文化

網頁
香港衞生防護中心 高血壓
http://www.chp.gov.hk/tc/content/9/25/35390.html

新聞
《星島日報》 2017-11-16
港式小菜含鈉量高 鹹蛋蒸肉餅最肥最鹹

《星島日報》 2017-11-06
韓國男性肥胖人士上升四成 每五男中兩人是肥佬

《星島日報》 2017-10-27
「三高」小食易增死亡風險


文:陳志華老師
中學通識科科主任、香港通識教育會副會長

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