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園境師 為生活加點綠 2016.12.14
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居於石屎森林令人精神緊張,生活如有綠色相伴,能令我們放鬆心情。園境規劃源自美國,園境師在英美和歐洲等地屬於歷史悠久的專業,香港近十年開始受人注意,算是新興行業。園境學涵蓋了自然科學、人文科學與藝術,工作當然不只是種種花草樹木,而是從宏觀及實務角度,改善環境。

生涯規劃



蘇浩龍(Bosco)2014年港大園境學碩士畢業,去年參加了由智樂兒童遊樂協會、聯合國兒童基金香港委員會及香港園境師學會舉辦的共融遊樂空間設計概念比賽,按地區特色、公園特點、空間布區功能結構、配套細節及使用者的各種需要,設計一個「升級遊樂場」,奪得專業組冠軍,康文署及建築署將參考他的概念來設計屯門的遊樂場。現為園境設計師,正準備考牌成為助理園境師。

改善環境 精神滿足

看見「園境」二字,以為園境師是花王,那就大錯特錯。園境師工作包括處理工地內與綠化、園境規劃及設計相關的工程,以及植物管理事宜;實務性方面,須要處理因法例及地契規定而進行的園境及綠化方面的規管和諮詢工作。Bosco解釋,現時政府規定不同用地有一定比例的綠化區,如啟德發展區需要有百分之三十的綠化帶,園境師便要與工程師和建築師合作,平衡各方利益,然後計算怎樣達到目標。

當初為何選擇園境師為職業?Bosco相信園境規劃可以改善四周環境,令更多人受惠,「每次去旅行,都會留意人家的綠化設計,如日本,雖然沒有很多大型公園,但每個公園的質素很高。在六本木和原宿,他們願意種植像銀杏這類季節性的樹,雖然有落葉,打理較麻煩,但是植物除了有阻隔陽光和吸二氧化碳的功能作用,亦應該具觀賞性,在精神層面得到滿足;又如新加坡的公園有嬉水空間,讓居民或遊人更加盡興。」




●Bosco說求學時期經常須要做模型,解釋自己的設計。

植物特性 必須掌握

園境與植物息息相關,Bosco說讀書時代,須要熟記香港常見二百多種植物的名稱和特性,如是否耐寒、容易種植、季節性變化是否明顯、多不多落葉而導致塞渠、吸水能力怎樣、抵受風吹和日照的程度如何等,「很多植物原名是拉丁文,考試就是看着一塊塊的葉寫下名稱,一開始讀這科也有難度。」

Bosco認為,出色的園境設計,以公園為例,應歡迎不同年齡使用,植物最好是有季節性變化,不應貪方便只種常綠樹,而且不應擺放太多突兀的告示牌,「去公園應放鬆,步步為營反而弄巧反拙。」以他的得獎設計為例,特別加入了水的元素,讓小朋友不止單純的玩水,更可了解水、植物與生態三者之間的關係。

園境規劃 漸受重視

隨着大家的綠化意識加強,Bosco說樓盤設計亦愈來愈重視園境規劃,尤其私人屋苑,發展商預算高的話,會更着重觀賞價值,講求感官享受,多種花類植物,樹木會選麵包樹、果樹這些較特別的品種,如有香味的白蘭樹,再配觀賞價值極高的黃花風鈴木。設施方面,兒童休憩區、康樂設施、噴水池、緩跑徑等都少不得,甚至燒烤場地,亦會考慮在內。

他心目中香港園境規劃優秀的例子,是能夠呈現生物多樣性的天水圍濕地公園,而另一例子是觀塘海濱公園,「外圍是緩跑徑,另有草地野餐,中間有水池,而兒童遊樂區並非常見標準化的設施,有讓親子參與的互動遊戲,明顯花過心思,再來就是有一兩層高的觀景台,附設座位,打破一般的水平設計兼有垂直元素。」


●Bosco與他的得獎設計。


●觀塘海濱公園。


●懂得素描速寫,Bosco指見客時方便解說。

園境師入行小檔案

起薪點:根據發展局資料,助理園境師起薪約為$25,750,園境師約為$42,410元。

性格:喜歡接觸大自然、良好溝通技巧、表達能力高,喜愛﹙懂﹚繪畫亦有幫助。

課程:現時港大及香港高等教育科技學院均有提供園境學課程,詳情可瀏覽學校網頁。

晉升:園境設計師→助理園境師→註冊園境師

載自2016年12月14日《S-file通識大全》

文:區美玲 攝:黃頌偉 部分圖片:星
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