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多款餅卷高糖高脂 七成含基因致癌物 2019.01.25
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多款餅卷高糖高脂 七成含基因致癌物

消委會測試市面五十八款曲奇、蝴蝶酥、蛋卷及杏仁條,當中近七成驗出含基因致癌物,六成含有害污染物,而全部樣本均屬「高糖」或「高脂」食物。致癌物環氧丙醇和丙烯酰胺,分別有四十和四十二款樣本被檢出,但因海外仍未能就兩款致癌物釐定安全攝取量,消委會建議市民少食為妙。

港臭氧濃度創19年新高

環保署公布去年香港的空氣質素情況,臭氧的年均濃度連續三年上升,升至每立方米五十二微克,創十九年來新高。環保署助理署長何德賢解釋,受珠三角為本港帶來的臭氧影響,加上本地車輛排放的氮氧化物有所下降,基於化學反應的原因,臭氧濃度因而上升。

港大新抗病毒藥 可治沙士禽流感

禽流感、沙士及中東呼吸綜合症等流行性傳染病近年肆虐全球,但現時治療藥物只針對一種病毒,效果有限。港大微生物學系講座教授袁國勇及其研究團隊花兩年多時間,發展出一種新型抗病毒藥物,可同時治療七至八種流行性病毒,包括上述傳染病,料六至八年內面世。

智能閘口面容識別 加快旅客登機流程

為配合機場三跑系統上的新客運大樓,機管局計畫全面翻新現有一號客運大樓的設置,包括引入智能登機閘口,以容貌識別技術加快旅客上機流程。智能閘口通過閱讀護照上的晶片,比對旅客容貌核定身分。系統亦有其他儀器,分析旅客的其他特徵,故系統非常可靠。



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  1. 臭氧是由空氣中的氮氧化物及揮發性有機化合物,在__(陽光/月光)下經化學反應形成,每當天晴炎熱但風勢微弱時,臭氧濃度便容易超標。
    陽光
    月光

  2. 東澳洲受乾旱影響,河流漂浮達一百萬條死魚。你知道乾旱的英文嗎?
    Earthquake
    Landslide
    Drought

  3. 機管局計畫全面翻新現有哪個客運大樓的設置,包括引入智能登機閘口?
    一號客運大樓
    二號客運大樓
    北衞星客運廊

  4. 曼谷在全球污染嚴重城市排行榜之中,名列第幾位?




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