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捕獲量跌至去年1% 日本鰻魚苗嚴重短缺 2018.01.30
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【兒童報訊】深受港人喜愛的日本美食鰻魚,出現嚴重短缺情況,在不久將來,可能再無機會品嘗。日本鰻魚苗今年捕獲量只有去年同期百分之一,可能是有記錄以來最低水平。另外,早前日本政府水產廳把大約六噸鰻魚苗放進養殖池,到本季竟然一無所獲。物以罕為貴,現時每公斤鰻魚苗的價格,已較去年同期貴了二十萬日圓(約一萬四千港元),預料今年夏天,鰻魚價格也會進一步上漲。

鰻魚
mán yú
Eel (n)

機會
jī huì
Chance (n)

價格
jià gé
Price (n)

文:吳政怡 圖:星島圖片庫

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  1. 日本鰻魚量嚴重短缺, 對市場價格有何影響?
    價格下跌
    價格上升
    價格持平

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